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2004年10月18日 (月)

陳麻婆豆腐

今日のお昼は中国は四川省成都に本店があるという、かの有名な「陳麻婆豆腐」でランチ。
ここに来たら食べるのは当然、麻婆豆腐。
ランチはご飯、トマトと玉子のスープ、ザーサイそしてドンブリいっぱいの麻婆豆腐。
食べ始めはどろどろしているのだけど、お豆腐の水分でだんだんやわらかく、味もまろやかになるような気がする。
しかし辛い。でも味がいい。山椒のピリピリ感がたまらない。
15分歩いて来る甲斐はありました。
(帰りは地下鉄に乗りました)
こうして私の陳麻婆豆腐デビューは無事終了。
クセになる味だけど、とおいのが難点だなあ。
nec_0055.jpg

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コメント

お台場の小香港にある「陳麻婆豆腐」と同じ系列の店ですかね。とにかく辛かったです。食べ終わると汗びっしょりでした。

投稿: P | 2004年10月18日 (月) 23:14

おいしそうでトラックバック。立川のお店はセットで1000円。同じものですかね?

投稿: しおざき | 2004年10月20日 (水) 18:12

お台場にあるお店は同じ系列のようですね。
立川は陳健一さんということですが、私が行ってきたのは陳さんというお婆さんの麻婆豆腐ということです(ややこしい)。
でも値段設定は同じですね!
私が行ったところは、麻婆豆腐以外にも回鍋肉とかありました。
でも、みんな頼むのは麻婆豆腐ですが。
あと、杏仁豆腐ではなくマンゴープリンがありました。
高いので(600円)頼まなかったのですが、お給料日の後なら頼んでみてもいいかなって思いました。

投稿: かんみ | 2004年10月21日 (木) 22:14

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» 麻婆豆腐といえば陳健一・・・ [jimori.net ブログ]
台風が来ているというのに立川に買い物に出かけてしまった。お昼は久しぶりにグラン [続きを読む]

受信: 2004年10月20日 (水) 18:01

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