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2004年10月 4日 (月)

昨日のおひる

先日中国の広州を旅したときにスーパーで粽(ちまき)を買ってきました。
真空パックになっていて、電子レンジか蒸し器などで加熱して食べるようになっています。

PICT1694.JPG

このままお湯に入れて待つこと10分。
真ん中がまだちょっと硬かったので、電子レンジで1分30秒ほどさらに加熱しました。

PICT1696.JPG
ジューシーでなかなかおいしかったです。
PICT1698.JPG

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コメント

先日は広州までお越しいただきありがとうございました。
チマキ、うまかったですか?
広東のチマキ、でかいんですよねー。なかなか火が通らないでしょ。
では、また買いに来てくださーい!

投稿: がめ@広州 | 2004年10月 7日 (木) 15:00

がめさん、先日は広州でお世話になりました。
この粽は、広州で普通に食べるのよりは小さいと思いますが、ぎゅうっと詰まっていておなかいっぱいになりました。

今度は真空パックではなく、出来たてのあつあつを食べに行きたいと思います!

投稿: かんみ | 2004年10月 7日 (木) 21:13

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